Málnakrémleves vörösborral

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Málnakrémleves vörösborral

Hozzávalók:

  • 40 dkg. málna
  • 4 tojássárga
  • 2 dl habtejszín
  • 2 dl vörösbor
  • 2 ek brandy
  • 1-1 csipet szegfűszeg, fahéj
  • 1 kk reszelt narancshéj
  • 2 ek porcukor

Elkészítése:

A málnát leturmixoljuk és átszűrjük, hozzáadjuk a tojássárgát a tejszínt, a bort, a fűszereket, a cukrot és a reszelt narancshéjat. Az egészet habosra mixeljük, jól lehűtve tálaljuk.