Hozzávalók:
Elkészítése:
A cukkinit megmossuk, de nem hámozzuk meg, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A burgonyát meghámozzuk és lereszeljük, majd hozzáadjuk a lisztet, tojást, cukkinit és a fűszereket ízlés szerint.
Összekeverjük, majd egy kanállal kiszaggatjuk és forró olajban kisütjük, miután kerek lepénykéket formáztunk.
Mind a két oldalát kb 5 percig sütjük, majd papírtörlőn lecsepegtetjük.