Retro gyümölcstorta

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Retro gyümölcstorta

Hozzávalók:
Piskótához

  • 4 tojás
  • 18 dkg cukor
  • 14 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj vagy margarin

Krém:

  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 cs vanília ízű pudingpor

Elkészítése:

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukorral. A tojások sárgáját egyenként belekeverjük, majd a lisztet is, végül a megolvasztott, de nem meleg vajat is hozzákeverjük.

A tortaformát kivajazzuk, lisztezzük, belesimítjuk a tésztát. 180 fokon, 15-20 percig sütjük.

A pudingot megfőzzük, a kihűlt tortára kenjük, majd kirakjuk gyümölcsökkel.