Hozzávalók:
Töltelék:
Öntet a tetejére:
Elkészítése:
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, majd fél órát állni hagyjuk.
A tölteléket elkészítjük.
A vajat a cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a túrót,a citrom reszelt héját,a tejfölt és a tojás kemény habját.
A palacsintákat kisütjük, a töltelékkel megtöltjük és kivajazott hőálló edénybe vagy tepsibe rakjuk.
Az öntetet hozzávalóit összekeverjük és a palacsintákra öntjük. Mandulapehellyel megszórjuk.
Forró sütőben szép pirosra sütjük.