Hozzávalók egy 35*24 cm-es tepsihez (ha még egy kicsit nagyobb tepsiben sütöd, akkor még vékonyabb lesz):
Elkészítése:
A meggyet jól csepegtessük le!
A tojásokat és a cukrot gépi habverővel keverjük el, adjuk hozzá a darált mákot és keverjük össze.
Adjuk hozzá a lisztet, sütőport és a tejet, majd az egészet keverjük csomómentesre.
Öntsük a masszát sütőpapíros tepsibe, szórjuk rá a lecsepegtetett meggyet és előmelegített, 180 fokos sütőben, 30–35 perc alatt süssük készre.
Végezzünk tűpróbát!
Ha kihűlt, akkor szeleteljük, porcukorral kissé meghintjük és már tálalhatjuk is.