Hozzávalók egy 18*28 cm-es tepsihez:
Elkészítése:
Gőz fölött, folyamatosan keverve olvasszuk össze a vajat és a csokit.
Öntsük egy tálba a kristálycukrot, a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Adjuk az olvasztott csokihoz a lisztes keveréket, majd egyenként a tojásokat is. Mindegyik tojást alaposan keverjük ki a masszával!
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben, 35 perc alatt értem el a kívül roppanós, belül krémes, csokis állagot.
Igazi csokibomba!
Ha nagyobb tepsit használunk, a sütési idő kevesebb lesz, erre ügyeljünk!