Hozzávalók:
A töltelékhez:
Tetejére:
Elkészítése:
A darált húsból, a félig megfőzött rizsből és a többi hozzávalóból elkészítjük a tölteléket.
A félbevágott és kimagozott cukkinibe töltjük, tetejére paradicsom karikákat teszünk és alufóliával letakarva puhára pároljuk a sütőben.
Amikor levesszük a fóliát, megkenjük tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük a sütőbe, hogy ráolvadjon, piruljon (ízlés szerint).