Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát és a gombát felszeleteljük, majd kevés olajon megdinszteljük és elsütjük az összes levét.
Mikor elkészült és kissé kihűlt, akkor összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is.
A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd rásimítunk egy-egy kanál tölteléket és feltekerjük. Ezt követően a bacon szeletekbe becsomagoljuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 45-50 percen át 200 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz.