Citromos kuglóf

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Citromos kuglóf

Hozzávalók:

  • 24 dkg vaj
  • 24 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • fél citrom leve
  • 4 tojás
  • 24 dkg liszt
  • 1 csapott teáskanál sütőpor

Elkészítése:
A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citrom héjával és a citrom levével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyesével hozzáadjuk. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk és az egészet jól összedolgozzuk. A masszát kivajazott, kilisztezett formába öntjük és 160 fokon 1 óráig sütjük! Kifordítjuk a formából,ha már kihűlt, porcukorral megszórjuk. Vagy lehet rá mázat is önteni: 12 dkg porcukrot kikavarunk kevés citromlével.