Hozzávalók:
Elkészítése:
Egy edénybe vizet kezdtem forralni. Mikor forrás közeli állapotban volt, tettem bele sót, 2 babérlevelet és kb 2 evőkanálnyi olívaolajat. Mikor már forrt a tésztát is beletettem.
Amíg a tészta főtt, megtisztítottam a fokhagymát. Áttörtem fokhagymanyomón és elkevertem a tejföllel, sóztam, borsoztam.
Lereszeltem a sajtot.
A megfőtt tésztát leszűrtem és hideg vízzel csap alatt lehűtöttem.
A fokhagymás tejföllel összekevertem a tésztát.
Hozzáadtam a reszelt sajtot és ezzel is összekevertem, kóstolás után sóval, borssal utánízesítettem.