Hideg eperkrémleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hideg eperkrémleves

Hozzávalók:

  • 1 kg eper
  • 2 dl habtejszín
  • 2 dl tej
  • 1 nagy doboz epres joghurt (330 g)
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • csipetnyi fahéj

Elkészítése:

Összeturmixoljuk az epret, a tejszínt, a tejet, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat és a kristálycukrot, végül a joghurtot is.

Turmixolás után hűtőbe tesszük nagyjából fél órára.

Tálaláskor vanília fagylaltot adunk hozzá.