Szójaszósszal-mézzel sült csirkecomb

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Szójaszósszal-mézzel sült csirkecomb

Hozzávalók:

  • 6 db csirkecomb
  • őrölt bors
  • majoránna
  • csirke fűszerkeverék
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 1 kiskanál pirosarany

Elkészítése:

A combokat megmosom, szárazra törlöm, majd kicsit sózom, borsozom, fűszerkeverékkel megszórom és egy órán át hagyom, hogy a fűszerek átjárják.

Az idő leteltével a húsokat sütőedénybe teszem, egy kevéske vizet öntök alájuk és kb 45 perc alatt, 190-200 fokon, letakarva megsütöm.

Mielőtt teljesen megsülnének a húsok, a fóliát leveszem a tepsiről és a következő keverékkel lekenem: a mézet, pirosaranyat, majoránnát és a szójaszószt összekeverem.

Miután lekentem a húsokat, kb 10 perc alatt szép pirosra, készre sütöm.