Rántott tőkehalfilé

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Rántott tőkehalfilé

Hozzávalók:

  • 40 dkg szeletelt tőkehalfilé
  • fél citrom leve

A bundázáshoz:

  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • olaj

Elkészítése:

A halszeletek mindkét oldalát bekenjük citromlével és panírozás előtt fél órával jól besózzuk.

Megforgatjuk a lisztben, a tojásban, zsemlemorzsában, majd bő, forró olajban kisütjük.

Citrom gerezdekkel kínálhatjuk.