Tárkonyos tokány

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tárkonyos tokány

Hozzávalók:

  • fél kg csirkemell vagy bármilyen hús, ami csíkokra vágható
  • 1 fej vöröshagyma
  • pár gerezd fokhagyma
  • 1 nagy doboz (320 gramm) tejföl
  • penne tészta
  • bors
  • tárkony
  • liszt a habaráshoz

Elkészítése:

A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összetört fokhagymát.

A húst csíkokra vágjuk és a hagymával együtt fehéredésig sütjük. Jöhetnek rá a fűszerek, majd felöntjük egy pohár vízzel és addig főzzük, míg a hús megnem puhul.

Tejföllel és liszttel behabarjuk, penne tésztával tálaljuk.