30 perces sajtos rúd

Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
30 perces sajtos rúd

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál tejföl
  • 15 dkg olvasztott vaj

A tetejére:

  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán 5 mm vastagra nyújtjuk.

A tetejét felvert tojásfehérjével lekenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk. Tetszőleges formára (négyzetekre, rudacskákra stb) vágjuk és szilikonos sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk.

180 fokra melegített sütőben 18 percig sütjük.

Egy nagy tepsivel sült ki belőle.