Banános kuglóf

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Banános kuglóf

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 banán (pürésítve)
  • 12 dkg vaj
  • 0,5 dl tej
  • 26 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:
A 3 tojás fehérjét habbá verjük. A többi hozzávalót összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét. Vajazott kuglófformába töltjük, előmelegített sütőben készre sütjük. (180 fokon 30 perc alatt, de ellenőrizzük tűpróbával)