Hozzávalók:
A kenéshez:
Elkészítése:
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, majd 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk.
Minden másodikat gyűszűvel vagy pici kör formával kiszúrjuk.
Felvert tojásfehérjével lekenjük, cukrozott dióval megszórjuk.
Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt megsütjük.
A kihűlt linzereket lekvárral megkenjük, összeragasztjuk és porcukorral meghintjük.
Ebből a mennyiségből kb 1,5 kg kész sütemény lesz.