Joghurtos, amerikai palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Joghurtos, amerikai palacsinta

Hozzávalók:

  • 20 dkg natúr görög joghurt
  • 2 tojás
  • 3 ek olaj
  • 2 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 7 púpos ek liszt
  • 1 kk sütőpor
  • fél kk szódabikarbóna
  • csipetnyi só
  • némi étolaj a sütéshez

Elkészítése:

A joghurtot, tojást, cukrokat, olajat alaposan keverjük ki. A liszthez adjuk hozzá a sót, sütőport, szódaport, majd keverjük hozzá a joghurtos masszához.

A palacsintasütőt kevés olajjal kenjük ki, forrósítsuk fel és attól függően, hogy mekkora palacsintát szeretnénk, merőkanállal adagoljuk a serpenyőbe a tésztát.

Én egyszerre 3 kisebb korongot sütöttem, mindegyik felét 2-3 percig, villanytűzhely 3-as fokozatán.

Kajszilekváros reszelt almával, mazsolás krémtúróval és olvasztott csokoládéval kínáltam.