Hozzávalók:
Elkészítése:
A tojásokat a cukrokkal habosra keverem. Hozzáadtam a leresztelt almát, mazsolát, fahéjat és elkevertem, majd beleszitálom a sütőporos lisztet.
A masszát egyneművé kevertem és vajazott, lisztezett 22*38 cm-es tepsibe öntöttem.
190 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig (kb 20 percig) sütöttem. Kihűlés után csokival bevonom vagy porcukorral meghintem.
Sütés előtt a tésztára durvára tört diót is szórhatunk. Úgy is nagyon finom.