Hozzávalók:
Tészta:
A tetejére:
A sós kifli lekenéséhez:
A mákos kiflihez:
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttattam és a többi alapanyaggal összekevertem, majd szép simára dagasztottam.
Két cipót formázunk belőle. Most kisebb kiflikre vágytam, így elfeleztem. Ha nagyobbat szeretnénk, akkor egy cipónk lesz.
Kör alakúra kinyújtom, a sósat puha vajjal lekentem, majd egy kis sóval megszórtam.
8 cikkre vágtam és a szélesebb felétől indulva feltekertem.
A sütőpapírral fedett tepsire sorakoztattam. Felvert tojással lekentem és szezámmaggal meghintettem.
A másik cipót is kinyújtottam, majd 8 cikkre vágtam. A töltelék hozzávalóit összekevertem.
A cikkek széles felére tettem a mákos tölteléket, majd feltekertem. Sütőpapírra tettem és tojással lekentem.
Hideg sütőbe téve, 190 fokra bekapcsolva szép pirosra sütöttem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!