Caffé latte őzgerinc

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Caffé latte őzgerinc

Hozzávalók:

  • 300 g búzaliszt
  • 1/2 tasak sütőpor
  • csipet só
  • 250 ml tej
  • 2 tojás
  • 150 g puha vaj vagy margarin
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál instant kávé
  • cukor ízlés szerint

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport, a sót összekeverjük. A tojást, a vaníliás cukrot, a cukrot és a vajat simára keverjük, majd hozzáöntjük a tejet és ezzel is elkeverjük.

Apránként eldolgozzuk a liszttel.

A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyikbe belekeverjük az instant kávét.

A formát sütőpapírral kibéleljük. Az aljába öntjük a kávés tésztát, majd rá a simát.

Előmelegített sütőben 185 fokon, nem légkeveréssel, kb 30 percig sütjük.

Kivesszük a formából, megvárjuk míg kihűl, majd felszeletelve tálaljuk.