Hozzávalók kb 8-10 darabhoz):
Tészta:
Töltelék:
Tetejére:
Elkészítése:
A tésztához hozzávalóit összekeverjük. Az almát, miután meghámoztuk belereszeljük a tésztába, majd mehet bele a citrom reszelt héja is. Az olajat én a tésztához szoktam keverni, a sütőt nem kenem meg (de természetesen lehet csak a palacsintasütőt olajozni).
Miután kisütöttük a palacsintákat (isteni illat lesz a konyhában!), mindegyiket megszórjuk cukros kakaóval, esetleg cukros fahéjjal és feltekerjük vagy csak összehajtogatjuk.
Tetejükre porcukrot, vaníliás cukrot vagy olvasztott csokit tehetünk.
Jó étvágyat mindenkinek!