Hozzávalók:
A tésztához:
A dekorhoz:
Elkészítése:
A lisztet, a darált földimogyorót és a sütőport összekeverjük.
A tojást, a karamellöntetet és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt, és azzal is simára dolgozzuk.
Apránként beleadagoljuk a lisztet, míg a tészta összeáll. Lisztezett felületen kinyújtjuk kb 4 mm vékonyra és tetszőleges, 5-6 cm formával kiszurkáljuk.
Bő, forró olajban kisütjük a fánkokat.
A dekorhoz vízgőz fölött megolvasztjuk a csokit, a földimogyorót feldaraboljuk és tetszőlegesen díszítjük a fánkokat.
Célszerű először csokival kezdeni, aztán jöhet rá a karamell, tetejére pedig a mogyoródarabok.