Fordított ananász torta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Fordított ananász torta

Hozzávalók egy 24 cm-es formához:

  • 7 evőkanál liszt
  • 7 evőkanál cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 1/2 tasak sütőpor
  • folyékony karamell (bolti a legjobb)
  • ananász konzerv

Elkészítése:

Egy pitesütő vagy tortaformát kibéleltem sütőpapírral, ráöntöttem, majd elkentem a karamellt (én bolti karamellt használtam, fontos, hogy mindenhol legyen a papíron!), majd rátettem a lecsepegtetett ananász karikákat.

A tetejére öntöttem egyenletesen a tésztát. Ehhez a tészta összes hozzávalóját a robotgéppel jól kikeverem.

180 fokos sütőben kb 30 perc alatt elkészül.

A sütőből kivéve a formában hagytam pár percig hűlni, majd rátettem egy tálcát és gyors mozdulattal átfordítottam. Aztán a sütőpapírt óvatosan lehúztam a tetejéről és hagytam teljesen kihűlni.

Tálaláskor a tortaszeletekre karamellt csorgattam.

Jó sütizést mindenkinek!