Tejfölös-sajtos hús

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tejfölös-sajtos hús

Hozzávalók:

  • 4 szelet sertéshús
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 3 dl tejföl
  • 2 tk házi paprikakrém
  • 10 dkg szeletelt trappista sajt
  • 5 dkg vaj

Elkészítése:

A húst kiklopfoltam, sóztam, borssal meghintettem.

Egy tepsit vajjal kikentem. A húsokat tepsibe tettem és tejföllel megkentem. A paprikakrémből itt-ott tettem rá és sajttal befedtem. Alufóliával betakartam.

220 fokos sütőben 1 órát sütöttem. A fóliát levettem róla és szép pirosra sütöttem.

Burgonyapürével fogyasztottuk.