Sós kockák

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Sós kockák

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 2 db tojás (1 tojás a kenéshez)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 pohár natúr joghurt (kis pohár)
  • őrölt fekete bors

Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrjuk alaposan. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, hajtogatjuk, majd negyed órát pihentetjük. A hajtogatást még kétszer megismételjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk, kikent tepsibe tesszük és ott kockázzuk fel. A tetejét megkenjük tojással és megszórjuk szezámmaggal. 180 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük.