Kakaós kekszgolyó kandírozott cseresznyével

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Kakaós kekszgolyó kandírozott cseresznyével

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 200 g omlós, kakaós keksz
  • 0,5 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál méz
  • 3-4 evőkanál tej
  • 12 szem piros, kandírozott koktélcseresznye

A bevonathoz:

  • 100 g olvasztott étcsokoládé

A dekorhoz:

  • 1 szem piros, kandírozott koktélcseresznye

Elkészítése:

A kakaós kekszet ledaráljuk, majd hozzáadjuk a mézet és a 2 evőkanál tejben elkevert kakaóport. Összegyúrjuk, végül annyi tejet adunk még hozzá, hogy a tészta összeálljon.

Fontos, hogy a tésztát közvetelenül felhasználás előtt készítsük el, mert ha sokat áll kiszárad!

A tésztából lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, majd a közepébe 1 db koktélcseresznyét teszünk.

Becsomagoljuk. A két tenyerünk között golyóvá formázzuk. Folytatjuk, míg a tészta elfogy.

A golyókat vízgőz felett megolvasztott étcsokiba mártjuk.

2-3 órára hűtőbe tesszük.