Hozzávalók:
Tálaláshoz:
Elkészítése:
A zsemléke felbe vágjuk.
A tojásokhoz sót, borsot adunk, majd a tejjel alaposan elkeverjük és felverjük.
Az olajat felforrósítjuk. A zsemléket a tojásos masszába mártjuk, majd a forró olajban aranybarnára sütjük.
Tejföllel megkenve és reszelt sajttal megszórva tálaljuk.