Hozzávalók egy 25*35 cm-es tepsihez:
Ekészítése:
A sütőt melegítsük elő 180 fokra alsó-felső sütéssel.
A paprikát és petrezselyemzöldet vágjuk apróra. A sajtot reszeljük le.
A tokásokat üssük le, majd verjük fel. Adjuk hozzá a lisztet, tejfölt, paprikát, petrezselymet és sózzuk, borsozzuk.
Az egészet jó alaposan keverjük össze, majd terítsük a masszát egy sütőpapírral bélelt, 25*35 cmes tepsibe és 15 perc alatt süssük készre.
Még melegen kivesszük a tepsiből és rászórjuk a sajtot, majd kitesszük szalámival és feltekerjük.
Becsomagoljuk a sütőpapírba, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha kihűlt, akkor felszeleteljük.