Hozzávalók:
Elkészítése:
A húst feldaraboltam és megmostam, majd sóval, borssal megszórtam.
Sütőzacskóba tettem a húsokat, a fokhagymát rászórtam és fehérbort öntöttem rá.
A zacskó száját bekötöttem és a zacskót pár helyen tűvel megszurkáltam.
220 fokra melegített sütőben, egy tepsibe téve 80 perc alatt megsütöttem.
Petrezselymes krumplival és uborka salátával fogyasztottuk.