Hozzávalók egy 24*39 cm-es tepsihez:
Elkészítése:
Alaposan kikeverjük a tojást a cukorral, a puha margarinnal, majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet, a citrom reszelt héját, majd a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.
Az előkészített, sütőpapíros tepsibe öntjük és 200 fokra melegített sütőbe toljuk. 10 perc múlva 170 fokra csökkentjük és további 15 percet sütjük.
A kihűlt süteményt hosszában ketté vágtam. Megkentem lekvárral az egyik felét, majd a másikat rátettem és porcukorral megszórtam.