Márványos kevert

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Márványos kevert

Hozzávalók egy 24*39 cm-es tepsihez:

  • 6 tojás
  • 36 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • csipet só
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 36 dkg finomliszt
  • 8 g sütőpor
  • 4 dkg kakaópor

Elkészítése:

A tojásokat a cukrokkal, vajjal jó habosra keverjük robotgéppel kb 8 perc alatt.

Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet is.

A tepsit sütőpapírral kibéleljük és a tészta 2/3 részét beleöntjük.

Az 1/3 részhez hozzákeverjük a kakaóport és 1-2 ek tejjel hígítjuk. A tésztára csurgatjuk, majd egy fogpiszkálóval összevissza mintákat húzunk bele.

190 fokra melegített sütőben kb 30 perc alatt készre sütjük. Tűrpóbát végezzünk!

Langyosra hűtve porcukorral meghintjük és szeletelhetjük is.