Tárkonyos csirkeleves

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Tárkonyos csirkeleves

Hozzávalók:

  • 1 nagy csirkemell
  • 1 doboz gombakonzerv
  • 1 vöröshagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 1 doboz zöldborsókonzerv
  • 0,5 l főzőtejszín
  • negyed csomag tárkony
  • bors
  • majoránna
  • csigatészta

Elkészítése:

Kis olajon megpároljuk a gombát és a vöröshagymát,  majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet.

Karikákra vágom a fehér- és sárgarépát, majd ezt is hozzáadjuk, és az egészet felöntjük vízzel.

Amikor a hús már majdnem megfőtt, hozzáadjuk a zöldborsót és a fűszereket. 10 perc múlva felöntjük tejszínnel.

Összeforraljuk, majd hozzáadjuk a tésztát. Ha a tészta is megfőtt, tálalhatunk.