Mozzarellás csirkemell

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Mozzarellás csirkemell

Hozzávalók:

  • 1/2 csirkemell (filézett) apró kockákra vágva
  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál majonéz
  • só, bors, apróra vágott petrezselyem és/vagy kapor
  • kb 10 dkg reszelt mozzarella
  • 2-3 evőkanálnyi liszt

Mártogatós:

  • egy kis pohár natúr joghurt
  • só, bors, fokhagymapor ízlés szerint

Elkészítése:

A hozzávalókat összekeverjük.

Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és egy evőkanálnyi adagot teszünk bele, eligazgatjuk és mindkét oldalát megsütjük.

A mártogatós hozzávalóit összekeverjük és a kész tallérokkal tálaljuk.