Vegyes gyümölcsleves

Hozzávalók:

50 dkg vegyes gyümölcs (meggy, cseresznye, alma, de lehet bele mást is tenni)
2 ek méz
2 db citrom karika
5 db szegfűszeg
1 kk őrölt fahéj
csipet só

A habaráshoz:

2 dl főzőtejszín
40 gramm epres pudingpor

Elkészítése:

2 liter vizet feltettem egy lábasban a tűzhelyre és a fahéjat, a szegfűszeget, a citromkarikákat, a sót és mézet összefőztem. Ha felforrt, akkor a darabos fűszereket kivettem, a gyümölcsöt beletettem és 4-5 percig főztem.

Főzőtejszínt a pudingporral összekevertem és a levest behabartam, majd összeforraltam.

Langyosan fogyasztottuk.