Nanaimo szelet

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Nanaimo szelet

Hozzávalók:

  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 db tojás
    15 dkg Graham vagy teljes kiőrlésű keksz morzsa
  • 10 dkg dió (darált)
  • 10 dkg kókuszreszelék

Krém:

  • 12 dkg margarin
  • 200 ml habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor
  • 2 evőkanál pudingpor (főzés nélküli)

Tetejére:

  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

Vízgőz fölött olvasszuk össze a margarint, a kétféle cukrot és a kakaóport. Adjuk hozzá a felvert tojást, majd főzzük össze.

Vegyük le a tűzről, keverjük hozzá a kekszmorzsát, a darált diót és a kókuszreszeléket.

Egyengessük egy alufóliával kibélelt kisebb méretű tepsibe.

A krémhez először keverjük habosra a margarint a kétféle cukorral, adjuk hozzá a felvert habtejszínt, végül a pudingport.

A krémet kenjük a kekszes rétegre, végül a vízgőz fölött megolvasztott csokoládéval vonjuk be.

Tegyük néhány órára, vagy egész éjszakára a hűtőbe.