Hozzávalók:
Elkészítése:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben kissé előfőzzük, majd kiszedjük és hagyjuk kihűlni.
A kukoricapelyhet durvára törjük. A joghurtot egy tálba öntjük, belekeverjük a fokhagymát, majd a karfiolt egyenként belemártjuk a joghurtba, megforgatjuk a kukoricapehelybe.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, olívaolajjal vékonyan meglocsoljuk és 175 fokon szép pirosra sütjük kb 40 perc alatt.
Jó étvágyat hozzá!