Cornflakses gombaszószos hús

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Cornflakses gombaszószos hús

Hozzávalók:

  • 60 dkg karaj ( vagy amilyen hús van otthon)
  • 20 dkg cornflakes(natúr)
  • 2 dl tejföl
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 cs gombakrémleves por,
  • fokhagyma
  • liszt
  • 3 tojás
  • őrölt bors.

Elkészítése:
A húst felszeletelem és besózom, majd lisztbe, tojásba és az összetört cornflaksesbe mártom. Egy tepsi aljára teszem sorba.
A tejfölt és a főzőtejszínt összekeverem, majd beleforgatom a gombakrémlevesporba és kis őrölt borssal, fokhagymával ízesítem, majd leöntöm vele a húst. Alufóliával letakarom és beteszem sülni majd, a végén leveszem a fóliát és a tetejét szép pirosra sütöm.
Párolt rizzsel vagy krumplipürével tálalom.