Duplán mogyorós,omlós kifli

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Duplán mogyorós,omlós kifli

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 55 dkg finomliszt
  • 42 dkg margarin
  • 14 dkg porcukor
  • 10 dkg darált mogyoró
  • 2 evőkanál rum
  • 2 cs vaníliás cukor

A beforgatáshoz:

  • 5 dkg cukrozott, aprított mogyoró
  • 1 tojásfehérje

A hintéshez:

  • 3 ek vaníliás porcukor

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kis rudakat sodrunk belőle és kiflikké formáljuk.

Enyhén felvert tojásfehérjével lekenjük és cukrozott mogyoróval megszórjuk.

Sütőpapírral fedett tepsire helyezzük és előmelegített sütőben kb 15 perc alatt megsütjük.

Még forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.

Tipp:

Természetesen mákkal, dióval, kókusszal is működik, ki mit szeret.