Hozzávalók:
Elkészítése:
A sárgarépát tisztítsuk meg és vágjuk tetszés szerinti méretűre.
Serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, szórjuk bele a felvágott sárgarépát, adjuk hozzá az aprított chilit. Mérsékeljük a hőfokot, így tegyük hozzá a mézet, a kakukkfüvet és sózzuk ízlésünk szerint.
Pároljuk elő a zöldséget nagyjából 5-8 percig, majd tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe 15 percre.
Az elkészült sárgarépára szórjunk aprított petrezselymet.