Hozzávalók:
A krumpli sütéshez:
5 dl étolaj
A hőálló tál kenéséhez:
Elkészítése:
A krumplit meghámoztam, megmostam és közepes vastagságú szeletekre vágtam.
Az oolajat felhevítettem és a krumplit két részletben kisütöttem, majd papírtörlőre szedtem.
A virslit hosszában bevagdostam és sajt darabokat tűztem a résekbe.
A szalonnát felaprítottam.
A sütőtálat zsírral kikentem. Az első adag kisült krumplit az aljába tettem, meghintettem sóval, ráhelyeztem a sajtos virsliket és rászórtam a szalonnát.
A tejfölt sóval és borssal összekevertem, majd a virslire kentem. A másik adag krumplival befedtem és reszelt sajttal megszórtam.
190 fokra melegített sütőben szép aranybarnára sütöttem.