Hozzávalók 12 darabhoz:
Elkészítése:
A tésztához a cukrot, a tojásokat, vajat, mézet jó habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd a tejet.
A muffin formát kibéleljük muffin papírokkal, majd a masszát belekanalazzuk.
180 fokra melegített sütőben tűpróbáig sütjük, kb 20 perc alatt.