Cukormentes linzer

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Cukormentes linzer

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg eritrit
  • 1 cs sütőpor
  • 2 egész tojás
  • 24 dkg vaj és margarin vegyesen
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só

Összeállításhoz:

  • lekvár

Elkészítése:

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd a hűtőben pihentetjük kb 1 órát.

Kinyújtjuk 2-3 mm vékonyra, kiszaggatjuk és 185 fokra előmelegített sütőben világosra sütjük kb 15-20 perc alatt. Ha hideg a tepsi kell a 20 perc.

Lekvárral összeragasztjuk a kihűlt linzereket és a tetejét meghinthetjük eritrit porral.

Jó étvágyat hozzá!