Nutellával töltött amerikai palacsinta

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Nutellával töltött amerikai palacsinta

Hozzávalók:
(1 bögre=2,5 dl)

  • 7 ek nutella
  • 1,5 bögre finomliszt
  • 3 ek cukor
  • 8 g sütőpor
  • 1 kk só
  • 1 tojás
  • 12 g vaníliás cukor
  • 1 bögre tej

Elkészítése:

A nutellát kanalanként egy szilikonos sütőpapírra tesszük. Kicsit ellapítjuk és a fagyasztóba vesszük. Csak a felhasználás előtt vesszük ki.

A tojást a cukrokkal kikeverjük. A liszttel elkeverjük a sót és sütőport. A cukros-habos tojáshoz adjuk a tejet, majd a száraz anyagok elegyét és jól összedolgozzuk.

Fél órát pihentetjük.

Egy teflon serpenyőben vajat hevítünk. Rámerünk egy közepes merítőkanál tésztát. Rátesszük a nutella szeletet és egy kisebb adag tésztával befedjük.

Amikor jó színe van a palacsinta aljának, akkor átfordítjuk és megsütjük a másik oldalát is, majd papírtörlőre szedjük.

7 db nagyobb palacsintám lett a megadott alapanyagokból.

Lehet kisebbet is sütni, akkor több nutellát tegyünk a fagyasztóba.

Porcukorral meghintve, gyümölccsel vagy anélkül is kiváló.

Jó étvágyat kívánok hozzá!