Hozzávalók:
Elkészítése:
A krumplit és a hagymát megtisztítjuk és nagy lyukú sajtreszelőn lereszeljük. Megsózzuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a tojást, a lisztet és a petrezselymet.
Golyókat formázunk belőle (ki is lapíthatjuk, ha úgy jobban szeretjük), majd forró olajban kisütjük.
Tejföllel tálaljuk.