Hozzávalók:
Elkészítése:
A fügéket óvatosan megmossuk.
A sajtot és a főzőtejszínt összeturmixoljuk a borssal.
A fügéket éles késsel behasítjuk, mintha hosszában négy részre vágnánk, de nem vágjuk végig, majd a tenyerünkbe véve egy fügét a négy gerezdet ujjaink hegyével picit megnyomjuk befelé így felül szétnyílik a füge és ekkor beletesszük a sajtos tejszínt, majd egy sonka szelettel körbetekerjük és végül két fogpiszkálóval rögzítjük.
Egy tűzálló tálba helyezzük a fügéket és picit megsütjük. Melegen vagy hidegen is fogyasztható az étel.