Hozzávalók:
Elkészítése:
A krumplit meghámozzuk, majd fél cm-es vastag szeleteket vágjuk, utána 5 percig sós vízben főzzük.
Egy tepsit kivajazunk, belehintjük az aljába a zabpelyhet és ebbe belerakjuk a víztől lecsepegtetett krumplit, majd ízlés szerint sózzuk és ráöntjük a tejszínt, valamint a tetejére a tejfölből kis halmokat rakunk.
A paprikát összekeverjük a reszelt sajttal és ráhintjük a sajtot a krumplira és 180 fokos sütőben addig sütjük, ameddig szép színt kap. Ez kb 20 perc (közben figyeljük, hogy nehogy megégjen).
Remek egytálétel, de köretnek is finom.
Jó étvágyat!