Paplan süti

Hozzávalók:
Tészta:

40 dkg liszt
20 dkg cukor
1,5 dl langyos víz
1 dl olaj
3 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor
3 tojás

Túrós massza:

1 csomag vaníliás pudingpor
4 dl tej
50 dkg túró
1 tojássárgája
5 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat és a vizet, ezt is összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a kakaót és elkeverjük.

Sütőpapíros tepsibe tesszük (közepes méretű tepsibe).

A tejben a szokásos módon megfőzzük a pudingot.

A túrót összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, ezt is összekeverjük és hozzáadjuk a kihűlt pudingot is. Habverővel jól összekeverjük.

Egy habzsákkal vagy zacskóba töltjük a masszát és a kakaós tésztát becsíkozzuk vele.

Előmelegített sütőben (180 fokon) 40-45 perc alatt készre sütjük.