Sós, szezámmagos teasütemény

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Sós, szezámmagos teasütemény

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • késhegnyi sütőpor
  • 1 tojás
  • 7,5 dkg vaj
  • 22 dkg tejföl

A tetejére:

  • 1 ek tej
  • tojás
  • szezámmag

Elkészítése:

A lisztet a sóval, sütőporral elkeverjük. A margarinnal elmorzsoljuk a lisztes keveréket.

A tojást felverjük. Egy picit hagyunk belőle a sütemény lekenésére. A többit a tésztához adjuk és a tejföllel jól összegyúrjuk.

20 percre a fagyasztóba tesszük becsomagolva.

Ezután fél cm vastagra kinyújtjuk és tetszőleges formával kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe tesszük.

A maradék tojást a tejjel elkeverjük, majd lekenjük vele a és bőven megszórjuk szezámmaggal. 190 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!