Paprikás laska

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Paprikás laska

Hozzávalók:

  • 55 dkg finomliszt
  • 10 dkg liba vagy kacsazsír
  • 45 dkg kefír
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt paprika

Elkészítése:

A fenti alapanyagokból közepesen kemény tésztát gyúrunk, amit három részre osztunk.

Egyenként kb két és fél centiméter vastag kerek lapokká nyújtjuk, berácsozzuk a tetejét és három részre vágjuk.

Tepsibe rakjuk és 250 fokos sütőben kb 25 perc alatt szép pirosra sütjük.

Fogyaszthatjuk önmagában vagy gulyásleves mellé pogácsa helyett.